蜀湘情緣餐飲學(xué)校開設(shè)了戰(zhàn)斗雞培訓(xùn)班，采用特制的配方，香美多汁，讓人百吃不厭，收到消費者的喜歡，專業(yè)的一對一指導(dǎo)，讓學(xué)員可以學(xué)有所用，針對薄弱項進行強化練習(xí)，直到學(xué)員。

蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校為學(xué)員提供糖水系培訓(xùn)課程，一對一教學(xué)指導(dǎo)，把的服務(wù)給予學(xué)員，,采用理論實踐相結(jié)合的教學(xué)方式，系統(tǒng)性地學(xué)習(xí)，讓學(xué)員學(xué)有所成。

果凍布丁課程，果凍的發(fā)展歷史及口味變換，了解布丁的發(fā)展歷史，能夠改變口味，掌握果凍布丁的制作與保存技巧，專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解專業(yè)技術(shù)，熟練掌握操作的流程。

果飲培訓(xùn)班，我國的果汁飲料市場呈高速發(fā)展趨勢 ，當(dāng)然健康美味也是針對想要創(chuàng)業(yè)的人群而開設(shè)的課程，可調(diào)制各種口味不一樣的果汁，老師手把手教學(xué)，營養(yǎng)價廉，潛力巨大。

泰芒培訓(xùn)課程，營養(yǎng)豐富，水份多，汁甜如蜜，香味非常濃郁，對于食材的認識和選用及采購，對配料的選擇及采購，掌握泰芒奶油的制作方法，老師帶領(lǐng)學(xué)員動手實操練習(xí)。

沙拉培訓(xùn)班，專業(yè)的老師手把手教學(xué)，會制作各式的水果沙拉，掌握水果沙拉搭配秘決，針對創(chuàng)業(yè)的人士而開設(shè)的課程，了解水果的搭配及實用，了解其秘方和制作的精妙之處，蜀湘情緣，旨在圓學(xué)員夢。

牛排杯培訓(xùn)課程，采用理論和實踐現(xiàn)結(jié)合的方，對于牛排材料的認識和選用，掌握對于牛排的處理方法以及牛排杯的制作與保存技巧，對牛排的烤制方法，在老師的帶領(lǐng)下， 學(xué)員動手實操練習(xí)。

水果杯系列課程，高營養(yǎng)，味鮮美，繽紛水果杯、火龍果杯、奶油水果杯等，多樣式的吃法，專業(yè)的老師為你百分百進行實際操作，對于采購水果時候的一些注意事項，對水果杯的制作設(shè)備也有一定的要求

冰淇淋培訓(xùn)課程，從入門到精通，全程實踐動手學(xué)習(xí)，了解軟冰淇淋的文化及制作原理，掌握軟冰淇淋機器的基本使用方法，隨到隨學(xué)，，而且蜀湘情緣承諾：不限制學(xué)習(xí)時間，。

大韓涼拌菜課程，采用特制的調(diào)味料，經(jīng)比例一調(diào)拌，就變成人見人愛的開胃涼拌菜了，清脆可口，對于涼拌菜原材料的認識和選用，掌握其基礎(chǔ)理論知識，讓學(xué)員進行動手實踐操作，直到滿意。