砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)砂鍋粥各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)技巧，小班授課，結(jié)合技術(shù)，通過(guò)理論結(jié)合實(shí)踐，讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù)，成功開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。歡迎咨詢了解！
課程內(nèi)容
1、大米的選購(gòu)及辨別
2、蟹的采購(gòu)及對(duì)蟹類品種的認(rèn)識(shí)及辨別
3、各類海鮮的處理、田雞的處理技巧
4、做成品之前大米的處理及快速出品的方法
5、制作成品的效率及常見(jiàn)問(wèn)題的處理
6、產(chǎn)品項(xiàng)目的搭配及如何在短時(shí)間內(nèi)上餐
基礎(chǔ)實(shí)操課程:
1、老師實(shí)戰(zhàn)示范，講解砂鍋粥技術(shù)要點(diǎn)并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇，調(diào)料與配菜的知識(shí)點(diǎn)
2、學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備砂鍋粥原材料，老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學(xué)理論知識(shí)，自己實(shí)踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)點(diǎn)評(píng)
4、學(xué)員自我思索總結(jié)，老師點(diǎn)評(píng)學(xué)員作品，學(xué)員針對(duì)薄弱點(diǎn)反復(fù)練習(xí)總結(jié)，
適合人群
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)傳正宗技術(shù)；
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，新手可快速上手。
2、擔(dān)心亂收費(fèi)花冤枉錢(qián)！
一次性收費(fèi)中途不收其他費(fèi)用；
簽訂協(xié)議不亂收取學(xué)習(xí)費(fèi)用。
3、擔(dān)心不會(huì)選址裝修！
開(kāi)店創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)指導(dǎo)店鋪選址；
設(shè)計(jì)師裝修效果圖。
4、擔(dān)心物料采購(gòu)吃虧上當(dāng)！
免費(fèi)提供詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單；
正規(guī)進(jìn)貨渠道，避免多花冤枉錢(qián)。
5、擔(dān)心不會(huì)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)！
營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)新店活動(dòng)促銷；
帶店老師提供上門(mén)帶店服務(wù)。
