上海食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校的西式面點(diǎn)培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。適合對西式面點(diǎn)系列感興趣，有想開西式面點(diǎn)系列店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
1課程優(yōu)勢
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：西點(diǎn)制作的全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實(shí)操：西點(diǎn)師傅手把手，實(shí)操教學(xué)
招生對象：本套課程適合對西式面點(diǎn)系列感興趣，有想開西式面點(diǎn)系列店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
2課程介紹
9課程大綱
1.西點(diǎn)開店流程講解，括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
