合肥金凌美食學校開設(shè)冰淇淋火鍋培訓課程，火爆的冰淇淋火鍋技術(shù)，掌握更多的專業(yè)知識以及開店技巧，的幫助學員手把手教學，高效學習。
制作原料
2、輔料：各種口味的盒裝冰淇淋煉乳、葡萄酒。
3、工具：固體酒精爐、耐熱小瓷杯、冰淇淋挖勺、長柄叉子。
培訓內(nèi)容
2、各種火鍋湯底料的配方及熬制，制作、利用和保存等。
3、各種小料制作。
4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5、學員實操各式火鍋的制作。
6、火鍋店常用設(shè)備器具采購。
7、投資預算分析及風險回避，火鍋店經(jīng)營方法與管理。
鄭重承諾
2、指導開店
3、原材料、設(shè)備有專業(yè)老師帶您到市場考察
