過橋米線培訓(xùn)課程是合肥金凌美食學(xué)校的特色課程，過橋米線是云南的傳統(tǒng)小吃，因為其種類多，味道鮮美，受到了很多人的歡迎，學(xué)校幫助學(xué)員掌握制作過橋米線的技巧。
米線種類
培訓(xùn)內(nèi)容
2、雞肉鮮湯的熬制，紅油制作。
3、水煮肉片、水煮魚片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制作。
4、各種配菜的選用及處理，老雞山菌湯的制作。
5、雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個品種的制作流程。
6、涼拌菜制作方法。
鄭重承諾
2、(我們承諾,沒有期限.)
3、來公司參觀的學(xué)員，當(dāng)天報名可以送服一套，報銷合肥火車站、汽車站至公司的打的費。住宿,食堂全部都有.
4、全實踐操作,配方、技術(shù)全部都教。
5、材料、設(shè)備、開店方面，如果遇到任何問題，我們會及時提供幫助。
