面食培訓(xùn)課程簡介
操作簡單：無需任何經(jīng)驗，標(biāo)準化流程，師傅守護式教學(xué)，全套技術(shù)和經(jīng)驗毫無保留傳授讓您輕松學(xué)習(xí)
出餐快：3-5分鐘出餐，翻臺率高，是名副其實的快餐。
本小利高：面條在餐飲行業(yè)里屬于超低的種類，只需要1.1—2.4元的就賺錢。
受眾人群廣：老少皆宜，龐大客源。非常適宜于上班族和生活節(jié)奏較快人群的早餐、中餐、晚餐均可消費，也是流動人口在外就餐的理想選擇。
靈活：面館開在哪里都可以，車站，醫(yī)院，公司，市場附近，小區(qū)門口都可選擇。
投資靈活：根據(jù)個人情況幾種培訓(xùn)方案任挑選，免費幫您規(guī)劃設(shè)計，幫您準確定位！
紅油煉制、高湯制作、糊辣子油制作、以下臊子制作：
（1）宜賓燃面（2）成都擔(dān)擔(dān)面（3）重慶小面（4）勾魂面（5）紅燒牛肉面（6）紅燒排骨面（7）紅燒肥腸面（8）雜醬面（9）生椒牛肉面（10）泡椒雞雜面（11）宜賓姜鴨面（12）香菇燉雞面（13）酸菜肉絲面（14）四川涼面（15）辣雞面
贈送：面條制作、炒飯、蓋澆飯、抄手、四川泡菜制作
方案二：
紅油煉制、高湯制作、糊辣子油制作、以下臊子制作：
（1）宜賓燃面（2）成都擔(dān)擔(dān)面（3）重慶小面（4）勾魂面（5）紅燒牛肉面（6）金香排骨面（7）紅燒肥腸面（8）雜醬面（9）生椒牛肉面（10）泡椒雞雜面（11）宜賓姜鴨面（12）香菇燉雞面（13）酸菜肉絲面（14）四川涼面（15）辣雞面（16）豌雜面（17）雙椒仔兔面（18）武勝豬肝面（19）鋪蓋面(20)特色酸辣粉
贈送：面條制作、炒飯、蓋澆飯、抄手、四川泡菜
以下可選學(xué)品種：
（1）紅油煉制（2）高湯制作（3）糊辣子油制作（4）酸菜鹵肉面（5）鋪蓋面（6）牛王廟怪味面（7）家常紹子面（8）伍氏豬腳面（清，紅，湯）（9）甜水面（10）雞汁鍋貼（11）銅斗巷素面（12）海味面（13）雞絲涼面（14）小籠（15）生煎（16）灌湯（17）水晶（18）新式油條（19）紅糖糍粑（20）葉兒粑（21）紅糖鍋盔（22）葡萄井涼糕（23）傷心涼粉（24）渣渣面（25）豌雜面（26）雙椒仔兔面（27）武勝豬肝面（28）酸蘿卜老鴨湯面（29）華興煎蛋面(30)酸辣肥腸面（紅景泰特色面）（31）一品豬肉面（紅景泰特色面）（32）什錦蘑菇面（紅景泰特色面）（33）酸辣肉沫面（紅景泰特色面）（34）巴珍蜀味面（手工面）（紅景泰特色面）（35）龍鳳面（紅景泰特色面）（36）川鹵雜醬面（紅景泰特色面）（37）面條制作（38）四川泡菜制作(39)特色酸辣粉（40）宜賓葡萄井涼糕（41）冰粉（42）邛崍奶湯面
2、碗底紅油的制作方法。
3、秘制醬油的制作
4、高湯的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調(diào)制方法。
6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。
7、做餐飲的建議和指導(dǎo)
8、免費跟蹤服務(wù)及終身技術(shù)升級
9、免費安排到學(xué)員實體店去實習(xí)
2、風(fēng)險低，流動攤位都合適
3、新品不斷推出，一次合作，終身免費學(xué)習(xí)新品，學(xué)完后贈送手冊
4、售后服務(wù)，免費提供原料，設(shè)備采購渠道,技木升級等一站式服務(wù)
課程學(xué)習(xí)時間：5-15天左右
住宿安排：
學(xué)習(xí)期間吃住均由學(xué)校提供授課方式：
實操為主，理論為輔；先學(xué)后做，先易后難。一對一、手把手、全程親手操作，守護式指導(dǎo)
授課時間：
滾動教學(xué)，隨到隨學(xué)，不限時間，也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排，。
鄭重承諾：
毫無保留傳授所有小吃的核心技術(shù)
