粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)上占有重要地位,甚宜養(yǎng)生保健長期食用,粥適合于各種年齡、體質(zhì)的人,一碗熱粥,兩碟小菜,平常到了極點,卻令很多人有著解不開的情結(jié),可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份溫情吧。
一、營養(yǎng)粥培訓(xùn)品種
營養(yǎng)八寶粥、補(bǔ)血黑米粥、皮蛋瘦肉粥、花生粥、生滾豬肝粥、小米南瓜粥、香蕉粥、菠蘿粥、銀耳粥、桂花南瓜粥、綠豆粥等。
二、培訓(xùn)要點
1.營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧。
2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味。
3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜及技巧。
4.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。
5.店面位置及管理管理技巧
三、限時優(yōu)惠
1.隨到隨學(xué),老師親手指導(dǎo)教學(xué),根據(jù)個人領(lǐng)悟能力
2.學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,。
3.限時優(yōu)惠:交一份學(xué)費可以兩人一起學(xué)習(xí),另外學(xué)兩個項目在送兩個項目!
4.住宿問題:我們提供住宿,單人單床,每個房間都有空調(diào)。
5.免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面方案等,中途不收任何費用。
高效優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的出品,是一個餐飲店生產(chǎn)力和生命力,我們將圍繞這個目標(biāo)對每位學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),首先,通過理論和實操的結(jié)合的形式,系統(tǒng)培訓(xùn)調(diào)味方法和制作工藝,達(dá)到獨立制作出合格產(chǎn)品的能力。
然后,通過直營店和合作店實習(xí)系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法,人員配置和人力的控制方法,紅景泰直接管理的店面達(dá)20余家供學(xué)員實習(xí)和模仿;最后,給學(xué)員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和管理時間表,學(xué)后安排。
以上就是【成都紅景泰餐飲技能培訓(xùn)學(xué)?!啃【幣φ沓龅膬?nèi)容,希望對大家的學(xué)習(xí)營養(yǎng)粥技術(shù)有所幫助哦。更多餐飲技能培訓(xùn)資訊信息請定期關(guān)注我們...