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    成都紅景泰餐飲

    成都紅景泰餐飲

    • 成都紅景泰餐飲綜合性大型餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu);
    • 擁有以研究和傳授技術(shù)配方為核心的廚師團(tuán)隊(duì);
    • 提供餐飲項(xiàng)目管理、餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲咨詢。

    400-888-4011

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    川味涼皮培訓(xùn)

    川味涼皮培訓(xùn) 2019-08-30 22:26:28

    成都川味涼皮培訓(xùn)來紅景泰餐飲,由餐飲名廚手把手教學(xué),無保留傳授川味涼皮制作技術(shù)和配方,免費(fèi)提供原料,讓學(xué)員親手操作,快速川味涼皮做法,學(xué)習(xí)提供吃住,不限學(xué)時(shí),.

    授課機(jī)構(gòu): 成都紅景泰餐飲

    上課地點(diǎn): 青羊校區(qū), 武侯校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    331人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    成都川味涼皮培訓(xùn)
    成都川味涼皮培訓(xùn)來紅景泰餐飲,由餐飲名廚手把手教學(xué),無保留傳授川味涼皮制作技術(shù)和配方,免費(fèi)提供原料,讓學(xué)員親手操作,快速川味涼皮做法,學(xué)習(xí)提供吃住,不限學(xué)時(shí),.
    川味涼皮培訓(xùn)
    課程介紹

      涼粉調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。主要括:川味涼粉,傷心涼粉,麻辣涼粉這三種經(jīng)典的四川涼粉。

    川味涼皮培訓(xùn)流程

      1.店鋪流程講解,括店面的位置、人員配備、物資采購(gòu)等。
      2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
      3.店鋪管理小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
      4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
      5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的店鋪的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),、預(yù)算。
      6.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
      7.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
      8.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
      9.調(diào)味料的辨識(shí),食材選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn);
      10.秘制配方的學(xué)習(xí),實(shí)際動(dòng)手操作;
      11.反復(fù)練習(xí),體驗(yàn)工藝流程的奧妙;
      12.出品質(zhì)量控制培訓(xùn)、相關(guān)機(jī)器設(shè)備的使用及維護(hù);
      13.秘制配方的學(xué)習(xí),實(shí)際動(dòng)手操作。


    紅景泰學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)

      1、無需任何經(jīng)驗(yàn),0基礎(chǔ)輕松掌握
      2、風(fēng)險(xiǎn)低,流動(dòng)攤位都合適
      3、新品不斷推出,一次合作,終身免費(fèi)學(xué)習(xí)新品,學(xué)完后贈(zèng)送手冊(cè)
      4、售后服務(wù),免費(fèi)提供原料,設(shè)備采購(gòu)渠道,技木升級(jí)等一站式服務(wù)


    開班詳情

      課程學(xué)習(xí)時(shí)間:5-15天左右
      住宿安排
      學(xué)習(xí)期間吃住均由學(xué)校提供
      授課方式
      實(shí)操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對(duì)一、手把手、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)
      授課時(shí)間
      滾動(dòng)教學(xué),隨到隨學(xué),不限時(shí)間,也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排,。
      鄭重承諾
      毫無保留傳授所有小吃的核心技術(shù),享有售后指導(dǎo)和免費(fèi)學(xué)習(xí)新品的權(quán)利。



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