饞嘴餅被譽(yù)為中式披薩、是湖南土家族著名的特色小吃,饞嘴餅味道鮮香而不膩,入味更是柔和可口,廚藝工坊饞嘴餅既好看又好吃,加入獨(dú)家秘制的醬汁,在原本美味的基礎(chǔ)上更添了一份神秘的味道。饞嘴餅擁有特殊的發(fā)酵過(guò)程、做好的饞嘴餅香氣四溢十里飄香,表層滋滋冒油卻又油而不膩,秘制醬汁辛而不辣,全天然餡料制作以油而不膩,入口柔和鮮香可口,烤好的饞嘴餅加以生菜,香腸,面餅上的肉餡、隨風(fēng)飄來(lái)的香氣,比起外國(guó)的披薩餅更多幾分滋味。
1、面粉,面料的配料及對(duì)稱重量。
2、面粉的發(fā)酵、搟皮等制作流程講解。
3、辣椒油的配料及制作方法。
4、烤箱及烤制時(shí)間注意事項(xiàng)講解。
5、饞嘴餅策略及管理營(yíng)銷講解。
6、投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)。
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。
8、生意技巧。
9、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
1、無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn),0基礎(chǔ)輕松掌握
2、風(fēng)險(xiǎn)低,流動(dòng)攤位都合適
3、新品不斷推出,一次合作,終身免費(fèi)學(xué)習(xí)新品,學(xué)完后贈(zèng)送手冊(cè)
4、售后服務(wù),免費(fèi)提供原料,設(shè)備采購(gòu)渠道,技木升級(jí)等一站式服務(wù)
課程學(xué)習(xí)時(shí)間:5-15天左右
住宿安排:
學(xué)習(xí)期間吃住均由學(xué)校提供
授課方式:
實(shí)操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對(duì)一、手把手、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)
授課時(shí)間:
滾動(dòng)教學(xué),隨到隨學(xué),不限時(shí)間,也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排,。
鄭重承諾:
毫無(wú)保留傳授所有小吃的核心技術(shù),享有售后指導(dǎo)和免費(fèi)學(xué)習(xí)新品的權(quán)利。