南寧食為先開設(shè)專業(yè)的南寧食為先，該班型講解原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別，面條的做法，原料采購、存放、保鮮技術(shù)，梅縣腌面香油的做法，秘制高湯熬制等等，趕快來體驗吧。

  食為先梅縣腌面5大優(yōu)勢

  1.食為先梅縣腌面采用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù)，精心熬制的香油，香味濃郁地道；

  2.當初食為先為了引進梅縣腌面這個項目，我們派公司技術(shù)總監(jiān)專程去梅縣客家人做得比較好的店里偷師學(xué)藝；

  3.我們做出來的產(chǎn)品味道爽口香滑、面條相對來說比較有勁道，加上蒜酥和蔥花味道很好;

  4.食為先學(xué)員開的梅縣腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面條以外還會配有鮮枸杞葉搭配瘦肉、豬肝、肉卷等鮮湯；

  5.食為先專注小吃實訓(xùn)多年，培養(yǎng)了很多位開店成功的老板，我們可以把他們一些成功的經(jīng)驗分享給有需要的朋友。

  項目實際操作內(nèi)容一

  原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

  項目實際操作內(nèi)容二

  面條的做法，原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

  項目實際操作內(nèi)容三

  梅縣腌面香油的做法，秘制高湯熬制；

  項目實際操作內(nèi)容四

  特制辣椒醬料的做法

  項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

  系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！