1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學(xué)質(zhì)量;
2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí),;
5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè);
項目實操內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
項目實操內(nèi)容二
和面的方法與搟餅的手法、起酥;
項目實操內(nèi)容三
不同季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握;
項目實操內(nèi)容四
醬料、配料的制作,蔥油餅配方及制作技巧;
項目實戰(zhàn)開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!