1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學質量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復練習,;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè);
項目實際操作內容一
鴨子的選擇、處理要點;
項目實際操作內容二
鴨子的腌制技巧;
項目實際操作內容三
鴨子的腌制處理,包括麻辣鴨,五香鴨等;
項目實際操作內容四
烤鴨爐的使用方法;
項目實際操作內容五
烤鴨的火候,上色控制技巧,醬料的配制;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!