重慶烤魚(yú)、諸葛烤魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)、紙魚(yú)、韓國(guó)烤魚(yú)；還有麻辣味、剁椒味、麻辣味、藤椒味、酸菜味、蒜味等。
烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：
1.培訓(xùn)對(duì)各種原料、調(diào)味品、設(shè)備的理解和選擇；
2.烤魚(yú)秘制香料鑒別及底料煎炸培訓(xùn)；
（三）食用油及各種調(diào)味品生產(chǎn)培訓(xùn)；
4.魚(yú)類操作和刀工培訓(xùn)；
5.訓(xùn)練魚(yú)湯烹調(diào)的全過(guò)程
6.各類烤魚(yú)配菜加工制作培訓(xùn)；
7.烤魚(yú)工藝培訓(xùn)及實(shí)訓(xùn)；
8.不同口味烤魚(yú)的生產(chǎn)，
烤魚(yú)訓(xùn)練的優(yōu)點(diǎn)：
1.專業(yè)教師動(dòng)手教學(xué)，技術(shù)過(guò)硬，經(jīng)驗(yàn)豐富。
2.正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，簽約，學(xué)習(xí)。
3.毫無(wú)保留地教授整套技術(shù)，0基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，注重實(shí)踐教學(xué)。
4.食宿，一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，直至完全學(xué)完。
如果你想學(xué)習(xí)正宗烤魚(yú)的技術(shù)，可以去食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校。食為先是一家集餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、策劃服務(wù)于一體的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們擁有專業(yè)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，專業(yè)的教師教學(xué)?？爵~(yú)可以固定鋪，也可以流式經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，無(wú)淡季，是小風(fēng)險(xiǎn)投資者的好項(xiàng)目。
