鐵板年糕培訓(xùn)，味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，年糕的熱量很高，是米飯的好幾倍，不僅補(bǔ)充營養(yǎng)，又對(duì)身體好，一對(duì)一教學(xué)，反復(fù)地進(jìn)行練習(xí)，直到學(xué)員做到滿意，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制。

做法配方

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  漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中國農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色如金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨?！背阅旮庖矠榱算懹浳樽玉愕墓?jī)與忠烈。

  營養(yǎng)價(jià)值

  年糕不但味道香甜可口，而且營養(yǎng)豐富，還具有健身祛病的作用。據(jù)化驗(yàn)，年糕的熱量較高，是米飯的數(shù)倍。不過年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不膩，既補(bǔ)充營養(yǎng)，又對(duì)身體好。

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培訓(xùn)內(nèi)容

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  年糕水、年糕醬料、鐵板料、鐵板汁、鐵板飄香粉。

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判別真假

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  1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

  2,看鐵板年糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

  3,觀察鐵板年糕培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  4,考察公司各項(xiàng)是否齊全

  5,與鐵板年糕培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

  6,自己品嘗鐵板年糕,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

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