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    西安食尚香小吃教育

    西安食尚香小吃教育

    • 西安食尚香小吃經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機構(gòu)
    • 西安食尚香小吃致力于成為一家百年知名小吃培訓(xùn)企業(yè)
    • 已為全國各地10多萬學(xué)員提供專業(yè)服務(wù),贏得業(yè)界人士的一致好評

    400-882-1933

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    鹵菜培訓(xùn)班

    鹵菜培訓(xùn)班 2019-09-23 15:32:15

    西安鹵菜培訓(xùn)班,針對自主創(chuàng)業(yè)的人士而開設(shè)的課程,老師現(xiàn)場一對一教學(xué),讓學(xué)員旨在能夠鹵菜技術(shù),掌握使用鹵菜的核心材料,學(xué)習(xí)鹵菜的選材,以及配料的制作,不限時間,直到做出滿意的

    授課機構(gòu): 西安食尚香小吃教育

    上課地點: 未央校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
    233人已關(guān)注報名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    鹵菜培訓(xùn)班

    西安鹵菜培訓(xùn)班,針對自主創(chuàng)業(yè)的人士而開設(shè)的課程,老師現(xiàn)場一對一教學(xué),讓學(xué)員旨在能夠鹵菜技術(shù),掌握使用鹵菜的核心材料,學(xué)習(xí)鹵菜的選材,以及配料的制作,不限時間,直到做出滿意的



    課程前言


      鹵菜比較初的形成經(jīng)歷了從秦惠王統(tǒng)治巴蜀(公元前221年)到明代的歷史階段,大約經(jīng)歷了千余年的時間。秦代蜀郡太守李冰率萬余民工修建都江堰水利工程后,又派人“穿廣都鹽井”生產(chǎn)出四川比較早的井鹽,西晉人常璩所著的《華陽國志》在追述當時飲食習(xí)俗就有“尚滋味,好辛香”及“魚鹽、茶蜜、丹椒”的記載。從中可以看到,當時人們已經(jīng)使用巖鹽和花椒制造鹵水。


    課程概述


      鹵菜怎么做?鹵菜做法配方?

      荷香鹵拼做法:雞腿菇洗凈;香菇去蒂;雷筍剝?nèi)ネ鈿ぃ械舾?,洗凈后入沸水焯去澀味,撈出過涼,瀝干水分后一分為二;白花藕去皮洗凈,切大塊;干豆筋放入清水中浸泡4小時,撈出控干。將香菇、雞腿菇、筍、藕塊下入鹵水中,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,然后下入豆筋,保持小火繼續(xù)煮20分鐘,撈出瀝干。3、取藕200克切條,雷筍、豆筋各150克切片,香菇、雞腿菇各100克,擺入盤中,帶煮花生一碟上桌即可。

      鹵菜培訓(xùn)項目介紹

      對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鹵菜就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鹵菜店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。


    營養(yǎng)價值


      1、具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。所以使用鹵制原料,

      2、除了滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等的需求外,還能達到開胃,增加食欲的目的。


    學(xué)校優(yōu)勢


      1.鹵菜培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

      2.鹵菜培訓(xùn)前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來;

      3.鹵菜培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教.學(xué)員自己動手制作;

      4.針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

      5.鹵菜培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店。



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