教學(xué)特色： 凌瑞老師 職稱:高級(jí)奶茶師 老師簡(jiǎn)介:凌瑞老師是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的奶茶師,她將自己的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)全部教授給自己的學(xué)員,讓每位學(xué)員在食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校都能有很大的收獲,她以“勤奮、創(chuàng)新、”作為教學(xué)要求,培養(yǎng)了一個(gè)又一個(gè)專業(yè)奶茶師。 所獲榮譽(yù): 2010年陜西省飲品師 2012年全國(guó)飲品創(chuàng)意大賽二等獎(jiǎng) 2015年食尚香最受歡迎教師稱號(hào) 從教語(yǔ)錄:專注的做一件事,你才會(huì)掌握其中的精髓。

教學(xué)特色： 歐如鑫老師 職稱:高級(jí)面點(diǎn)師 老師簡(jiǎn)介:歐如鑫老師是一個(gè)性格外向有風(fēng)趣的人,平時(shí)很喜歡和學(xué)員探討問(wèn)題,非常的細(xì)心,教學(xué)過(guò)程中很有耐心,不管哪個(gè)學(xué)員都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,歐老師對(duì)每個(gè)學(xué)員都嚴(yán)格要求。他還會(huì)經(jīng)常推出一些自己創(chuàng)新的面點(diǎn)產(chǎn)品和大家探討。 所獲榮譽(yù): 2010年成都面點(diǎn)大賽二等獎(jiǎng)。 2012中式創(chuàng)新面點(diǎn)技術(shù)大賽三等獎(jiǎng)。 2013年全國(guó)全能面點(diǎn)技師比賽一等獎(jiǎng) 從教語(yǔ)錄:把握住每次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),真正動(dòng)手才會(huì)知道面點(diǎn)制作的度。

教學(xué)特色： 吳云老師 職稱:高級(jí)紅案培訓(xùn)師 老師簡(jiǎn)介:吳云老師的個(gè)性非常的爽朗,為人誠(chéng)懇、很容易相處,他有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),可以專業(yè)的幫學(xué)生解決烹飪上的問(wèn)題,同時(shí)也會(huì)毫無(wú)保留將自己的烹飪經(jīng)驗(yàn)傳授給廣大學(xué)員,深受學(xué)員的愛(ài)戴和尊敬。 所獲榮譽(yù): 2009年全國(guó)烹飪廚師大賽華東賽區(qū)一等獎(jiǎng) 2010年特色美食烹飪特等獎(jiǎng) 從教語(yǔ)錄:要敢于面對(duì)問(wèn)題,遇到問(wèn)題便要解決問(wèn)題,不懼怕問(wèn)題就離成功不遠(yuǎn)了。

教學(xué)特色： 左寶強(qiáng)老師 職稱:高級(jí)紅案師傅 老師簡(jiǎn)介:左寶強(qiáng)老師是個(gè)對(duì)學(xué)生很負(fù)責(zé)的老師,平時(shí)為人親和,開(kāi)朗,易相處,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能充分利用教學(xué)時(shí)間,講課形象又有條理性,對(duì)重點(diǎn)烹飪知識(shí)的講解十分清晰易懂,讓同學(xué)們?cè)谧羁斓臅r(shí)間里掌握烹飪知識(shí)。 所獲榮譽(yù): 2012年榮獲西安川菜烹飪大賽一等獎(jiǎng) 2014年榮獲食尚香老師獎(jiǎng) 2015年榮獲中國(guó)特色菜烹飪一等獎(jiǎng) 從教語(yǔ)錄:努力就會(huì)見(jiàn)成效,認(rèn)真的態(tài)度是成功的竅門(mén)磚。

教學(xué)特色： 孫金老師: 擅長(zhǎng)項(xiàng)目 燒餅系列:黃橋燒餅、醬香餅、千層餅、蔥花餅、油酥燒餅、高爐燒餅、武大郎燒餅,麥多餡餅、鍋盔、肉夾饃、涼皮、熱干面、拌面、蒸餃、布袋饃、餅夾菜、千里香餛飩、饅頭、雞蛋灌餅、鹵肉卷、水餃、杭州小籠、肉盒子、上海生煎等項(xiàng)目

教學(xué)特色： 李付明老師: 擅長(zhǎng)項(xiàng)目 鮮汁大系列:鮮汁大、香辣牛肉粉條、香菇菜、麻辣豆腐、韭菜雞蛋粉條,豬肉芹菜,梅干菜肉、素三鮮、雪菜肉餡, 養(yǎng)顏粥系列:八寶粥,小米南瓜粥,紅棗糯米粥,皮蛋瘦肉粥,冰糖雪梨粥,紅棗花生粥等,南翔小籠、河南燴面、土家公婆餅、臺(tái)灣手抓餅、油條等項(xiàng)目

教學(xué)特色： 尚磊老師: 擅長(zhǎng)項(xiàng)目 葡式蛋撻、芝士慕斯系列:巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕,月餅系列:冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅, 蛋糕系列:海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無(wú)水蛋糕、模具蛋糕, 披薩系列:披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬, 蛋糕系列裱花:意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、百合花等項(xiàng)目

教學(xué)特色： 曹紅武老師: 擅長(zhǎng)項(xiàng)目 精品鹵菜系列:絕味鴨脖、沙縣鹵水、周黑鴨、潮州鹵水、鹵鴨腿、川味鹵水,鐵板系列:鐵板魷魚(yú)、鐵板豆腐、鐵板鴨腸、烤冷面,麻辣拌、咖喱雞肉飯、麻辣兔、紅油涼拌菜、廣式煲仔飯、冒菜、一品砂鍋等項(xiàng)目

教學(xué)特色： 李恒老師: 擅長(zhǎng)項(xiàng)目 特色小吃類:朝鮮面、過(guò)橋米線、雞翅飯、醬骨頭、石鍋拌飯、臊子面、擔(dān)擔(dān)面、廣東腸粉、菠蘿飯、瘋狂烤翅、紅燒牛肉面、老母雞湯、骨頭飯、烤豬蹄、黃燜雞米飯、麻辣香鍋、茄汁面、錫紙粉絲、啵啵魚(yú)等項(xiàng)目

教學(xué)特色： 張雨老師: 擅長(zhǎng)項(xiàng)目 奶茶系列:芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、香芋奶茶, 滿記甜品系列:芒果白雪黑糯米甜甜,楊枝甘露,芒果布丁,椰汁紫米糕, 壽司系列:招牌壽司,黑椒牛肉卷,泡菜牛肉卷,芝士烤腸卷,繽紛彩虹卷,炸雞漢堡、臺(tái)灣飯團(tuán)、旋轉(zhuǎn)薯塔、蝦扯蛋、狼牙土豆等項(xiàng)目