長沙曾食坊小吃培訓開設的糖油粑粑課程是一種新的甜品小吃,制作方法用糯米、糖和油,常見易得,美味的法寶則是嗲嗲娭毑們對于火候的精準把控以及對于食材的一絲不茍,糖油粑粑的攤位散布在長沙的大街小巷,那散發(fā)出的陣陣甜香,縈繞了多少人的童年。
學習內(nèi)容:
2、原材料處理方法及加工過程
3、揉面手法和糖油粑粑形狀掌握
4、實操油炸程度及軟硬掌握方法。
學習過程:
學習時間:
不限制學習時間。,。一般一周左右,視個人情況而定。
長沙曾食坊小吃培訓開設的糖油粑粑課程是一種新的甜品小吃,制作方法用糯米、糖和油,常見易得,美味的法寶則是嗲嗲娭毑們對于火候的精準把控以及對于食材的一絲不茍,糖油粑粑的攤位散布在長沙的大街小巷,那散發(fā)出的陣陣甜香,縈繞了多少人的童年。
學習內(nèi)容:
學習過程:
學習時間:
2、原材料處理方法及加工過程
3、揉面手法和糖油粑粑形狀掌握
4、實操油炸程度及軟硬掌握方法。
不限制學習時間。,。一般一周左右,視個人情況而定。