1.魷魚(yú)的識(shí)別和采購(gòu)
  2.實(shí)操培訓(xùn)大魷魚(yú)的處理方法
  3.大魷魚(yú)的腌制配方傳授及腌制時(shí)間掌握
  4.手把手操作魷魚(yú)裹粉過(guò)程和魷魚(yú)醬調(diào)法
  5.轟炸大魷魚(yú)全操作過(guò)程及成品出爐
  6.后期技術(shù)指導(dǎo)以及設(shè)備進(jìn)貨渠道

  來(lái)電咨詢(xún)--學(xué)校實(shí)地考察--項(xiàng)目咨詢(xún)—簽訂合同—開(kāi)始學(xué)習(xí)—學(xué)習(xí)選材—老師指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)（包含：切工、腌制、冷飲調(diào)配、面粉發(fā)酵、醬料調(diào)制、高湯制作、秘方配置等，依據(jù)項(xiàng)目不同，教受內(nèi)容不同）--結(jié)業(yè)考核

  不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。 ， 。 一般一周左右 ， 視 個(gè)人情況而定。