長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)開設(shè)的口味唆螺課程主要一種街邊小吃，口味獨(dú)特，味道香辣，我們導(dǎo)師主要輔導(dǎo)學(xué)員唆螺的選材識(shí)別及處理方法，以及調(diào)料香料的特點(diǎn)及作用，讓學(xué)員們學(xué)到唆螺制作方法。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
2.調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用
3.原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用
4.所有貨源的進(jìn)貨渠道介紹
5.唆螺成品的處理及實(shí)用方法教程
學(xué)習(xí)過程：
學(xué)習(xí)時(shí)間：
