貴陽煌旗小吃
- 專業(yè)老師，傳授正宗技術(shù)，實(shí)操教學(xué)，
- 讓每位學(xué)員輕松復(fù)制，成功創(chuàng)業(yè)，
- 服務(wù)口碑佳，深受廣大學(xué)員認(rèn)可與好評(píng)。
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)班，本項(xiàng)目學(xué)習(xí)采用“理論+實(shí)踐+開店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式，包含絕密配方和制作工藝。從原材料選購、食材處理開始學(xué)習(xí)，到制作技巧、配方配料，實(shí)操練習(xí)，老師點(diǎn)評(píng)，開店指導(dǎo)。歡迎咨詢了解！
一、 課程優(yōu)勢(shì)
送配方
現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)
讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
小班制
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排
無限制
不限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
不限制設(shè)備使用
創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開店
解決您的燃眉之急
二、課程內(nèi)容
灌湯包的理論學(xué)習(xí)包括:
1、灌湯包設(shè)備認(rèn)識(shí)，選購，好次區(qū)分，設(shè)備使用與保養(yǎng)知識(shí)
2、灌湯包,原料料認(rèn)識(shí)，使用比例，材料的功效，材料保存等
3、面粉的發(fā)酵，灌湯包餡料與包子皮的制作以及灌湯包的包法手法技巧知識(shí)
4、灌湯包制作步驟與技巧
5、餡料保存、其它物品的保存方法
6、灌湯包推車制作方案，設(shè)備材料貨源渠道介紹
基礎(chǔ)實(shí)操課程:
1、老師實(shí)戰(zhàn)示范，講解灌湯包技術(shù)要點(diǎn)并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇，調(diào)料與配菜的知識(shí)點(diǎn)
2、學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備灌湯包,原材料，老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學(xué)理論知識(shí)，自己實(shí)踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)點(diǎn)評(píng)
4、學(xué)員自我思索總結(jié)，老師點(diǎn)評(píng)學(xué)員作品，學(xué)員針對(duì)薄弱點(diǎn)反復(fù)練習(xí)總結(jié)，
三、發(fā)展前景
此項(xiàng)目是當(dāng)下熱門項(xiàng)目，利潤高，收益好，深受各類人群喜歡，市場(chǎng)空間大。門檻低，成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任何經(jīng)驗(yàn)，小班授課，實(shí)操教學(xué)，快速上手，核心技術(shù)配方無保留教授。
