本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師1對1示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味。
1、參觀產(chǎn)品制作的全部流程。
2、甜品經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護。
3、講解甜品原材料作用及分類、選料、配比、及加工。
4、各甜品制作流程與技巧。
5、獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐練習(xí),熟練操作。
6、經(jīng)營方法與技巧,原料與設(shè)備采購?fù)緩健?br />
理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、職業(yè)雙皮奶老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。
學(xué)員實踐
1、備雙皮奶原材料,老師現(xiàn)場指導(dǎo)。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實踐達到滿意水準,老師點評合格結(jié)業(yè)。
送配方
現(xiàn)場教學(xué)
讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
小班制
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時間自由安排
無限制
不限學(xué)習(xí)時長
不限制設(shè)備使用
創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開店
解決您的燃眉之急