泡菜的理論學(xué)習(xí)包括:
1、泡菜食材的有效的處理及保存方法
2、選購材料與設(shè)備的基礎(chǔ)理論知識
3、制作設(shè)備、工具的使用方法
4、原料的處理，調(diào)料與配菜的認(rèn)識及采購技巧
5、泡菜整個制作過程詳細(xì)步驟與注意事項講解
基礎(chǔ)實操課程:
1、老師實戰(zhàn)示范，講解湘西泡菜技術(shù)要點并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇，調(diào)料與配菜的知識點
2、學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備湘西泡菜原材料，老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學(xué)理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)點評
4、學(xué)員自我思索總結(jié)，老師點評學(xué)員作品，學(xué)員針對薄弱點反復(fù)練習(xí)總結(jié)，

  本項目學(xué)習(xí)采用“理論+實踐+開店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式，包含絕密配方和制作工藝。從原材料選購、食材處理開始學(xué)習(xí)，到制作技巧、配方配料，實操練習(xí)，老師點評，開店指導(dǎo)。

1、擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)！
經(jīng)驗豐富湘西泡菜老師現(xiàn)場教學(xué)傳正宗技術(shù)；
無限制學(xué)習(xí)時間，新手也能學(xué)
2、擔(dān)心亂收費花冤枉錢！
一次性收費中途不收其他費用；
簽訂協(xié)議維護(hù)每位學(xué)員合法權(quán)益。
3、擔(dān)心不會選址裝修！
開店創(chuàng)業(yè)顧問指導(dǎo)店鋪選址；
設(shè)計師裝修效果圖。
4、擔(dān)心物料采購吃虧上當(dāng)！
免費提供湘西泡菜詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單；
正規(guī)進(jìn)貨渠道，避免多花冤枉錢。
5、擔(dān)心不會開店運營！
營銷團(tuán)隊指導(dǎo)新店活動促銷；
帶店老師提供上門帶店服務(wù)。

送配方
現(xiàn)場教學(xué)
讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
小班制
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時間自由安排
無限制
不限學(xué)習(xí)時長
不限制設(shè)備使用
創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開店
解決您的燃眉之急