本項目學(xué)習(xí)采用“理論+實踐+開店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式，包含絕密配方和制作工藝。從原材料選購、食材處理開始學(xué)習(xí)，到制作技巧、配方配料，實操練習(xí)，老師點評，開店指導(dǎo)。

章魚小丸子的理論學(xué)習(xí)包括:
1、面糊的調(diào)制、水的比例控制
2、配料的認識、選取及前期處理
3、煎制手法，煎制的時間、溫度的控制
4、起盤，材料造型的搭配、成品完成
基礎(chǔ)實操課程:
1、老師實戰(zhàn)示范，講解章魚小丸子技術(shù)要點并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇，調(diào)周料與配菜的知識點
2、學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備章魚小丸子原材料，老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學(xué)理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)點評
4、學(xué)員自我思索總結(jié)，老師點評學(xué)員作品，學(xué)員針對薄弱點反復(fù)練習(xí)總結(jié)，

1、擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)！
經(jīng)驗豐富章魚小丸子老師現(xiàn)場教學(xué)傳正宗技術(shù)；
無限制學(xué)習(xí)時間，新手也能學(xué)
2、擔(dān)心亂收費花冤枉錢！
一次性收費中途不收其他費用；
簽訂協(xié)議維護每位學(xué)員合法權(quán)益。
3、擔(dān)心不會選址裝修！
開店創(chuàng)業(yè)顧問指導(dǎo)店鋪選址；
設(shè)計師裝修效果圖。
4、擔(dān)心物料采購吃虧上當(dāng)！
免費提供章魚小丸子詳細的物料進貨清單；
正規(guī)進貨渠道，避免多花冤枉錢。
5、擔(dān)心不會開店運營！
營銷團隊指導(dǎo)新店活動促銷；
帶店老師提供上門帶店服務(wù)。