雞蛋灌餅培訓班，專業(yè)老師1對1教學，老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味，學校不限定學習時間。歡迎咨詢了解！
1 學習內容
2 教學安排
1、原材料與設備認識，材料與設備好次區(qū)分，設備保養(yǎng)知識
2、選購材料與設備的基礎理論知識
3、制作設備、工具的使用方法
4、各種調料的認識及采購技巧
5、整個制作過程詳細步驟與注意事項講解
6、設備材料供應商介紹，聯(lián)系電話和地址
基礎實操課程:
1、老師實戰(zhàn)示范，講解雞蛋灌餅技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇，調料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備雞蛋灌餅原材料，老師旁邊檢察指導
3、結合所學理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結，老師點評學員作品，學員針對薄弱點反復練習總結，
3 發(fā)展前景
