擔(dān)擔(dān)面技術(shù)培訓(xùn)班，采用民間傳統(tǒng)配方以及正宗做法進行技術(shù)傳授，教導(dǎo)學(xué)員制作香辣，麻辣，清湯等不同口味的擔(dān)擔(dān)面的制作方法，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味。歡迎咨詢了解！
擔(dān)擔(dān)面的理論學(xué)習(xí)包括:
1、擔(dān)擔(dān)面所使用材料的認識
2、工具的選購和使用方法
3、雜醬的炒制流程講解
4、煮面的火候與紅油、辣椒油等醬料制作過程
5、炒炸醬和煮面，調(diào)制成品制作過程
6、廚房的工具設(shè)備擺放，食材后期保鮮和儲存
基礎(chǔ)實操課程:
1、老師實戰(zhàn)示范，講解擔(dān)擔(dān)面技術(shù)要點并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇，調(diào)料與配菜的知識點
2、學(xué)員自行挑選準備擔(dān)擔(dān)面原材料，老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學(xué)理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)點評
4、學(xué)員自我思索總結(jié)，老師點評學(xué)員作品，學(xué)員針對薄弱點反復(fù)練習(xí)總結(jié)
送配方
現(xiàn)場教學(xué)
讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
小班制
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時間自由安排
無限制
不限學(xué)習(xí)時長
不限制設(shè)備使用
創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開店
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此項目是當(dāng)下熱門項目，利潤高，收益好，深受各類人群喜歡，市場空間大。門檻低，成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任何經(jīng)驗，小班授課，實操教學(xué)，快速上手，核心技術(shù)配方無保留教授。
