土筍凍制作培訓班,學習采用“理論+實踐+開店指導”學習模式,包含絕密配方和制作工藝。從原材料選購、食材處理開始學習,到制作技巧、配方配料,實操練習,老師點評,開店指導。歡迎咨詢了解!
土筍凍,發(fā)源于福建泉州,是一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風味小吃。土筍凍是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。土筍凍經(jīng)過熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀,其肉清,味美甘鮮。食用時配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。
理論學習
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、職業(yè)土筍凍老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。
學員實踐
1、備土筍凍原材料,老師現(xiàn)場指導。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準,老師點評合格結(jié)業(yè)。
此項目是當下熱門項目,利潤高,收益好,深受各類人群喜歡,市場空間大。門檻低,成本低,店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任何經(jīng)驗,小班授課,實操教學,快速上手,核心技術(shù)配方無保留教授。