嘉州鹽焗雞培訓(xùn)班是由上海食為先小吃培訓(xùn),專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)指導(dǎo),老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,多年的教學(xué),幫助學(xué)員詳細(xì)的了解鹽焗雞的制作方法,老師注重實(shí)操練習(xí),值得信任.
2.食為先嘉州鹽焗雞在原有配方基礎(chǔ)上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程，以及更加濃郁的香料配方，擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁，賣相色澤誘人，肉質(zhì)結(jié)實(shí)更加味美，以其口味獨(dú)特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異?；鸨?。
2、雞的前期處理方法；
3、雞的腌制作；
4、浸雞水的制作；
5、鹽焗雞的制作方法；
6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評、結(jié)業(yè)；
7、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題。
2、技術(shù)過硬；
3、品種較多；
4、手把手教學(xué)，，不限時(shí)間，。
