牛雜火鍋培訓(xùn)是由上海食為先小吃培訓(xùn),幫助學(xué)員悉心的了解到各種火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法,熟悉的掌握各種制作流程和制作技巧,幫助學(xué)員成功的,絕對專業(yè).
課程介紹
培訓(xùn)內(nèi)容
2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。
3.各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。
4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學(xué)員實(shí)操牛雜火鍋的制作。
6.火鍋店常用設(shè)備器具采購。
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，火鍋店經(jīng)營方法與管理。
培訓(xùn)方式
培訓(xùn)時間
培訓(xùn)優(yōu)勢
技術(shù)正宗：品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開店火爆價格親民-不限學(xué)時手把手教-
師資強(qiáng)大：專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練
服務(wù)保障：專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升
