日本壽司培訓是由上海食為先專業(yè)的老師指導,老師在日本工作多年,對壽司有著非常深厚的了解,多年的教學經驗,把在日本所學的經驗,都會傳授給學員,毫不保留,直到學員熟練掌握.
壽司的出現(xiàn)，要追溯到幾百年的日本的戰(zhàn)國時代，當時日本群雄割據，連年征戰(zhàn)，百姓流離失所，苦不堪言。人們?yōu)榱穗S時躲避戰(zhàn)火，于是懂得將食物做好就團成一個個飯團，然后用紫菜包裹起來，餓了直接拿出來就可以吃，后來人們發(fā)現(xiàn)了，魚肉殺好稍微處理一下，也可以生吃，于是壽司很多時候也跟魚生混搭在一起吃了。
為了方便學員快速掌握壽司技能，我們的老師還特意編寫了一本壽司教材，里面有詳細的配方比例，操作方法，如果是有基礎的朋友，完全可以按照教材，做出美味可口的日本壽司。
2、軍艦壽司類：鰻魚軍艦壽司、蟹肉沙拉軍艦壽司、三文魚軍艦壽司、海草軍艦壽司、肉松軍艦壽司玉米軍艦壽司、水果軍艦壽司、螺肉軍艦壽司、墨魚仔軍艦、魚皮軍艦、八爪魚軍艦、吞拿魚軍艦、紅蟹子軍艦、海蜇軍艦壽司等；
3、反卷壽司類：肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、黃金玉子卷壽司、蟹子加州卷壽司、火腿青瓜生菜卷、烤鰻魚青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鰻魚太卷等；
4、手卷壽司類：火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷壽司、田園水果卷、厚蛋燒手卷、蟹子加州卷等；
5、手握壽司類：鰻魚手握壽司、三文魚手握壽司、墨魚嘴手卷、黑椒腌熏肉手卷壽司、瀨尿蝦手卷、花之戀手握壽司、魷魚手卷等；
6、飯團壽司類：鮮蝦美乃滋飯團、芥末雞肉飯團、田螺海鮮醬飯團、腌肉芝士飯團、青瓜梅子飯團、火腿泡菜飯團、油揚壽司等；
7、壓模壽司類：三文魚箱壽司、腌肉芝士箱壽司、烤鰻魚箱壽司、棒棒蝦箱壽司、吞拿魚箱式壽司、蟹子青瓜箱壽司等；
8、創(chuàng)意壽司類：浪漫櫻花壽司、錦繡花壽司、心心相印壽司、果蔬壽司、櫻田千層壽司等等。
2、日本壽司的全套技術，都會傳授給學員，毫不保留！
3、學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調料配方。
4、簽訂學習合同，，學習技術有保障。
5、學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握。
6、學員后期技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。
