福滿園小吃實訓(xùn)開設(shè)了打鹵面培訓(xùn)課程，從事打鹵面制作多年的大師傅手把手教授學(xué)員學(xué)習(xí)地道正宗的打鹵面制作方法，同時全方位輔導(dǎo)體系幫助學(xué)案成功開店創(chuàng)業(yè)。

  打鹵面是山西一帶的傳統(tǒng)面食，做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風(fēng)味。打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種，清鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固然不同，吃到嘴里滋味也兩樣。

  食材親自動手操作；專業(yè)老師指導(dǎo)；材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制；免費(fèi)技術(shù)升級

  一、打鹵面面條的制作；
  二、配料的前期處理；
  三、各種鹵面的制作：括炸醬面，豬肉打鹵面，雞絲打鹵面，京味打鹵面，西紅柿打鹵面；
  四、成品的制作、成品的搭配與賣法；
  五、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；