福滿園小吃實訓開設了雞公煲培訓課程，多年經驗的手把手教授學員學習雞公煲的制作方法，并且學員可以隨到隨學，通過福滿園360度的創(chuàng)業(yè)指導，幫助學員成功開店。

  雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品,以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根濃香滑嫩，入味徹底，特點麻辣鮮香，口感醇厚，香辛料味滲入雞塊中，食后令人回味無窮，口味可根據(jù)各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型,據(jù)各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型。

  食材親自動手操作；專業(yè)老師指導；材料設備不受任何地區(qū)限制；免費技術升級

  一、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
  二、雞的前期處理與注意事項;
  三、雞公煲的配料的制作；
  四、火候的掌握與問題出現(xiàn)的緊急處理方法；
  五、雞公煲的成品制作方法與注意事項;
  六、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；