福滿園小吃實訓開設(shè)了鐵板魷魚培訓課程,經(jīng)驗豐富的大師傅手把手教學員制作鐵板魷魚,并且學員可隨到隨學,讓學員能夠快速扎實的掌握鐵板魷魚的制作方法。
鐵板魷魚起源于日本,講究其食材新鮮,干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身,沒有一點腥味,絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度高,食材可以迅速地成熟,很大程度地保留食材的營養(yǎng),口感也是無法比擬地有汁有味。
食材親自動手操作;專業(yè)老師指導;材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制;免費技術(shù)升級
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.各種食材的處理;
3.香料的做法;
4.制作時溫度的掌控;
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
7.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;