福滿園小吃實(shí)訓(xùn)開設(shè)了炒餅培訓(xùn)課程,經(jīng)驗(yàn)豐富的大師傅手把手教學(xué)員如何制作炒餅,學(xué)員隨到隨學(xué),讓學(xué)員能夠快速掌握炒餅的精髓,通過福滿園全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
炒餅由來出處已無史料考察,在山西長子縣卻有另一個叫法為“爐卜”,長子縣清代著名書法家馮士翹先生有篇詩描寫到“徒步特游發(fā)鳩山,漳河源頭碧水翻。下山行至石哲村,進(jìn)宅解渴來打尖。主人端出待客飯,粗糧細(xì)做爐卜香?!彼f的爐卜正是炒餅。
食材親自動手操作;專業(yè)老師指導(dǎo);材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制;免費(fèi)技術(shù)升級
1、炒餅的餅的制作;
2、炒餅調(diào)理的配比;
3、炒餅配菜的處理;
4、炒餅的炒制與火候控制;