福滿園小吃實訓(xùn)開設(shè)了開心花甲培訓(xùn)課程,經(jīng)驗豐富的老師傅手把手教學(xué)員從基礎(chǔ)的花甲處理開始學(xué)習(xí)開心花甲的制作方法,并且學(xué)員可以隨到隨學(xué),讓學(xué)員能夠快速的掌握開心花甲的制作方法。
開心花甲源自于湖南夜宵攤,以醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。
食材親自動手操作;專業(yè)老師指導(dǎo);材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制;免費(fèi)技術(shù)升級
1、開心花甲及各類菜品的處理過程;
2、紅油,湯汁的制作;
3、開心花甲的法;
4、開心花甲煮制的火候與時間的掌握;
5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;