福滿園小吃實訓(xùn)開設(shè)了炸雞鎖骨培訓(xùn)課程，課程由經(jīng)驗豐富的師傅手把手教學(xué)，同時學(xué)員可以隨到隨學(xué)，讓學(xué)員能夠快速的掌握炸雞鎖骨的方法，并且專業(yè)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)。

  炸雞鎖骨將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進行了完美的結(jié)合，現(xiàn)場制作時濃香四溢，色澤誘人，主要有炸雞腿雞翅，雞架等，其酥脆可口，香氣撲鼻，能增進食欲。

  食材親自動手操作；專業(yè)老師指導(dǎo)；材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制；免費技術(shù)升級

  1、炸雞的市場一般賣法等；
  2、炸雞粉、面糠、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備認識和使用方法；
  3、雞腿、雞翅、鎖骨腌制方法；
  4、炸雞腿、炸雞翅、整個操作工藝流程；
  5、各種調(diào)料的認識及采購信息；
  6、店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營管理技巧；