福滿園小吃實(shí)訓(xùn)開設(shè)了肉夾饃培訓(xùn)課程,開店多年的老師傅手把手教學(xué)員學(xué)習(xí)如何制作正宗地道的肉夾饃,并且經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)員開店,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到很好。饃香肉酥,回味無窮,有著中式漢堡的美譽(yù),揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。
食材親自動手操作;專業(yè)老師指導(dǎo);材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制;免費(fèi)技術(shù)升級
一、肉夾饃所有的調(diào)料及設(shè)備的認(rèn)識;
二、肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;
三、饃的揉面及發(fā)面技術(shù);
四、饃的制作手法掌握及烤制;
五、肉夾饃鹵肉的制作過程;
六、肉夾饃成品的制作;
七、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
八、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;