福滿園小吃實(shí)訓(xùn)開(kāi)設(shè)了泡椒鳳爪培訓(xùn)課程，多年制作經(jīng)驗(yàn)的師傅手把手的從基礎(chǔ)部分開(kāi)始教學(xué)員如何制作正宗地道的泡椒鳳爪，學(xué)員隨帶隨學(xué)，幫助學(xué)員成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。

  野泡椒鳳爪酸辣開(kāi)胃，解饞減壓，吃上一，胃口大振，精神爽快;富含大量膠原蛋白，不用擔(dān)心導(dǎo)致肥胖的問(wèn)題，還有之功效;野泡椒鳳爪肉質(zhì)脆嫩，嚼之爽快，可發(fā)汗生津，改善食欲，用以佐酒下飯俱佳。

  食材親自動(dòng)手操作；專業(yè)老師指導(dǎo)；材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制；免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
  2、藥材篩選，香料的調(diào)配；
  3、泡椒水的制作；
  4、雞爪的前期處理；
  5、雞爪與泡汁的泡制做法；
  6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
  7、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等；