福滿園小吃實訓開設了蓋澆飯培訓課程，開店多年的師傅教授學員，學員隨到隨學，讓學員能夠快速了解和掌握比較受歡迎的蓋澆飯種類，通過福滿園的創(chuàng)業(yè)輔導體系幫助學員成功開店。

  蓋澆飯不僅具有味道鮮美、萊飯合一的特點，而且味型多樣、口感舒適，老少皆宜。為了適應現代人的生活節(jié)奏、生活習慣、營養(yǎng)要求，方便、快捷地縮短就餐時間，也可以說它是中國式的快餐。

  食材親自動手操作；專業(yè)老師指導；材料設備不受任何地區(qū)限制；免費技術升級

  一、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
  二、基本刀工和拋鍋的練習;
  三、各種食材的處理方法;
  四、22個品種菜式搭配;
  五、調料的做法;
  六、多款菜式的做法;
  七、成品時間的掌控;
  八、原料采購、存放、保鮮技術;
  九、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;