福滿園小吃實訓開設了炒田螺、花甲培訓課程，通過專業(yè)師傅的手把手教學幫助學員快速掌握炒田螺、花甲的方法，并且通過360度的創(chuàng)業(yè)輔導幫助學員成功開店創(chuàng)業(yè)。

  炒田螺、花甲的特點是殼薄肉厚，與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味，這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡。

  食材親自動手操作；專業(yè)老師指導；材料設備不受任何地區(qū)限制；免費技術升級

  1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
  2、田螺，花甲的處理方法;
  3、調理的配制，配料的做法;
  4、翻鍋爆炒技術等;
  5、成品制作火候控制；
  5、原料采購、存放、保鮮技術;
  6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；