送配方
核心技術(shù)教程
有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可以學(xué)
小班制
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排
無(wú)限制
不限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
不限制設(shè)備使用
創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開店
解決您的燃眉之急
理論學(xué)習(xí)
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解
1.專業(yè)老師1對(duì)1的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
·主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
·餛飩皮的和面、壓面技巧方法。
·餛飩各種餡料的調(diào)配方法。
·多種餛飩餡和底湯的處理方法技巧實(shí)操。
·餛飩皮和醬料的制作實(shí)操與練習(xí)。
·餛飩面、香拌餛飩、炸餛飩的搭配制作方法。