泉州煌旗小吃，金絲餅制作培訓(xùn)班，職業(yè)金絲餅老師親身示范，演示技術(shù)操作流程，傳授全套秘制配方配料，每一項(xiàng)技術(shù)的制作工藝，學(xué)員操作所有流程，制作出成品。歡迎咨詢了解！
1 課程詳情
1、開店流程講解：店面選址、物資采購(gòu)等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、職業(yè)金絲餅老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。
學(xué)員實(shí)踐
1、備金絲餅原材料，老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。
2 課程內(nèi)容
2、金絲餅培訓(xùn)原料的選購(gòu)；
3、金絲餅培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、金絲餅培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、金絲餅的工藝步驟;
6、金絲餅培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理；
3 發(fā)展前景
