泉州煌旗小吃,桂花糖蓮藕培訓(xùn)班,理論+實操,以實操為主,老師耐心教,學(xué)員自己動手制作,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方,學(xué)到滿意。歡迎咨詢了解!
桂花糖蓮藕是傳統(tǒng)小吃,桂花風(fēng)味濃郁,以蓮藕、糯米桂花為料制作。秋天是食用蓮藕的佳季節(jié),而此時桂花滿枝頭。藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,具有通便止瀉、健脾開胃。藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用,從而,糖藕加上規(guī)劃,既美味又營養(yǎng),讓人十分的喜歡!
1、桂花糖蓮藕培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、桂花糖蓮藕培訓(xùn)原料的選購;
3、桂花糖蓮藕培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、桂花糖蓮藕培訓(xùn)加工的基本標準;
5、桂花糖蓮藕培訓(xùn)加工的工藝步驟;
6、桂花糖蓮藕培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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