饞嘴餅，被譽(yù)為中式披薩，獨(dú)特的發(fā)酵過程、全天然餡料制作油而不膩。入口柔和鮮香可口?？竞玫酿捵祜灱右陨耍隳c。比起外國的披薩餅更多幾分滋味。饞嘴餅是土家族特色小吃呀這地方特色味道，鮮香不膩，在老師的改進(jìn)和反復(fù)的改進(jìn)味道更佳鮮美可口。

  1.講解饞嘴餅所需設(shè)備的認(rèn)知和使用方法；
  2.饞嘴餅所需食材及原料講解；
  3.饞嘴餅和面的手法和力度掌握；
  4.重點(diǎn)掌握饞嘴餅的制作方法和烘烤技巧；
  5.饞嘴餅肉餡調(diào)配配方的掌握；
  6.饞嘴餅系列的搭配和出品。

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