【課程介紹】

  黃金脆皮玉米是一種2015年剛興起的美味食物，發(fā)源于臺灣，后傳入重慶，采用中原地區(qū)所*的脆甜玉米改良制作。黃金脆皮玉米主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。

  【課程內(nèi)容】

  1、脆皮玉米的系統(tǒng)講述;
  2、脆皮玉米原料的選購;
  3、脆皮玉米食材的預加工;
  4、脆皮玉米加工的基本標準;
  5、脆皮玉米加工的工藝步驟;
  6、脆皮玉米經(jīng)營定價原則;
  7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
  8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

  【課程目標】

  1、技能掌握：讓學員深入了解脆皮玉米的制作原理、原料配比和制作流程，確保其能夠熟練掌握脆皮玉米的制作技能。
  2、口味創(chuàng)新：培訓中強調(diào)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，鼓勵學員嘗試新的食材組合和調(diào)味方法，以開發(fā)出更多獨特的口味。
  3、市場拓展：讓學員了解脆皮玉米的市場前景和潛力，學習如何定位自己的產(chǎn)品以吸引顧客，從而幫助學員快速打開市場并擴大銷售額。
  4、奠定基礎(chǔ)：讓學員能夠系統(tǒng)掌握脆皮玉米的制作技能和管理知識，為創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。