色欧美4477福利网在线观看,亚洲国产AV一区二区污污污,精品欧美一区二区三区,免费人成在线观看欧美精品

    合肥食尚香餐飲培訓(xùn)

    合肥食尚香餐飲培訓(xùn)

    • 專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)
    • 每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)十萬名
    • 專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),手把手教學(xué)

    400-888-4851

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    岐山臊子面

    岐山臊子面 2019-08-21 14:04:47

    岐山臊子面培訓(xùn)課程為學(xué)員提供岐山臊子面的起源以及制作方法,岐山臊子面前景廣闊,受到了很多人的歡迎,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校幫助學(xué)員高效學(xué)習(xí)。

    授課機(jī)構(gòu): 合肥食尚香餐飲培訓(xùn)

    上課地點(diǎn): 瑤海校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    345人已關(guān)注報名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    岐山臊子面培訓(xùn)

    岐山臊子面培訓(xùn)課程為學(xué)員提供岐山臊子面的起源以及制作方法,岐山臊子面前景廣闊,受到了很多人的歡迎,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校幫助學(xué)員高效學(xué)習(xí)。

    課程介紹
      臊子面是陜西關(guān)中平原及甘肅隴東的一種傳統(tǒng)特色面,為西府名小吃。臊子面歷史悠久,品種多達(dá)數(shù)十種,其中以岐山臊子面享譽(yù)比較盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長,厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚,它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特色,吃口柔韌滑爽。臊子面是在唐代“長命面”的基礎(chǔ)上發(fā)展變化而來的。臊子面比較為重要的是湯,湯是臊子面的靈魂,本地人將臊子面的湯叫臊子湯。臊子分為肉臊子和素臊子兩種,其中又以肉臊子為主。
    做法配方
      要做得一手地地道道的臊子面,要注意許多細(xì)節(jié),炒肉臊子和配湯時尤為重要。岐山臊子面味以酸辣為主,要在配湯時注意。關(guān)中其他地方依據(jù)也有各自口味。一般而言,越靠西的地方醋放得越少,越靠南的地方辣椒放得越多。
    項(xiàng)目介紹
      對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。岐山臊子面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家岐山臊子面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
    奧克蘭
      1、講述的臊子面發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。
      2、和面的技術(shù)與技巧.
      3、臊子面的搟法與技巧并進(jìn)行實(shí)操
      4、各種臊子及湯的制作。
      5、拌面及炒面的技巧與方法。
      6、所需工具與設(shè)備的采購?fù)緩胶鸵蟆?br />   7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉絲面、西紅柿雞蛋面、酸菜肉絲面、紅燒排骨面、番茄牛腩面。香辣醬制作、麻辣醬制作。
    學(xué)習(xí)方式
      1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)
      2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)
      3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)
    起源故事
      岐山臊子面是中國西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面比較為正宗。相傳,周人由豳在渭河邊和北原上繁衍生息。后渭河有一惡龍為禍,大旱三年,民不聊生。周氏族人不忍離開經(jīng)過數(shù)代開拓出的家園,奮起反擊,大戰(zhàn)七日才將惡龍殺死,饑餓的人們?yōu)閼c祝勝利,將龍殺了和面集體食之,覺得鮮美無比。于是在以后慶祝這次勝利時,便用豬代替龍和面集體食之。


    下一篇:小籠
    相關(guān)推薦課程
    蒙城燒餅
    咨詢   校區(qū)1  已關(guān)注549
    縉云燒餅
    咨詢   校區(qū)1  已關(guān)注410
    鹽焗雞
    咨詢   校區(qū)1  已關(guān)注356
    岐山臊子面
    咨詢   校區(qū)1  已關(guān)注346