
馬蹄糕培訓(xùn)課程為學(xué)員提供馬蹄糕的制作方法以及開店技巧,馬蹄糕制作簡單,受到了很多人的歡迎,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校幫助學(xué)員掌握高效學(xué)習(xí)。
馬蹄糕以其工藝獨(dú)特、形態(tài)美觀、富有彈性、清香滋潤、口感清甜、爽脆的特點(diǎn),具有養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效,廣泛應(yīng)用于早茶、午茶、晚茶和筵席上,是深受潮汕群眾喜愛的一道著名點(diǎn)心。
2、掌握使用馬蹄糕的核心材料、靈魂
3、學(xué)習(xí)馬蹄糕的各種輔料、配料的制作
4、學(xué)習(xí)馬蹄糕的選材、加工的處理方法
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作