熱干面課程,老師一對一授課,教會,講解熱干面面條的制作工藝和高湯、紅油的制作,講解店面籌建技巧和運營技巧,讓學員的店鋪特色,競爭力,同行無法模仿。
熱干面的軋制、煮面、撣面技術,雜醬的制作,鹵汁的制作,調味碟的制作。
1.正宗武漢熱干面:全料熱干面、黑芝麻熱干面、雜醬熱干面、清酒、蛋酒、豆?jié){、豆腐腦。
2.熱干面拓展店:全料熱干面、黑芝麻熱干面、雜醬面、三鮮面、涼面、雜醬熱干面,牛肉熱干面、牛雜熱干面、蝦仁熱干面、肉絲熱干面;秘制牛肉面、殺豬粉面;清酒,蛋酒,桂花酒,豆?jié){,豆腐腦等。
口味可同蔡林記、常青麥香園、陳記等,達不到全額退費,報銷100元路費!
《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網絡營銷》
課時:職業(yè)培訓,關乎店鋪盈利和發(fā)展
1.講解店面籌建技巧。
2.講解品牌定位和產品六維設計。
3.店面運營技巧。
第二課時:工藝培訓
1.講解熱干面面條的制作工藝。
2.高湯制作。
3.紅油制作。
第三課時:技能培訓
1.熱干面的知識講解。
2.熱干面、炸醬面的制作工藝。
第四課時:出品培訓
1.熱干面的制作。
2.牛肉的出品。
第五課時:店面運營培訓
1.開店指導。
2.材料的采購。
3.開店前期準備。
4.開店中開市、起市、收檔。
5.開店中的員工職責分配和銷售技巧。
第六課時后:復習解惑
1.學到滿意。
2.申請考核。熱干面培訓費用
1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。
4.特色,競爭力,同行無法模仿。熱干面培訓學校
以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程,還有什么其他問題可進入【成習網】進行咨詢學習!