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    西安英佳爾教育

    西安英佳爾教育

    • 西安英佳爾教育是國內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)
    • 西安英佳爾匯聚了全球時下熱門有創(chuàng)業(yè)價值的特色餐飲項目
    • 西安英佳爾教育學(xué)員學(xué)習(xí)到正宗的技術(shù)和受歡迎的口味

    400-882-1933

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    三汁燜鍋課程

    三汁燜鍋課程 2019-01-18 18:43:10

    三汁燜鍋課程,針對秘制底油的配方和做法,對三汁燜鍋設(shè)備的認識和選擇,對各種魚類的處理和加工方法,秘制豉油的制作方法,香辣,清香,麻辣等風(fēng)味的制作,以適合不同口味的人群!

    授課機構(gòu): 西安英佳爾教育

    上課地點: 未央校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
    426人已關(guān)注報名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    三汁燜鍋課程

      三汁燜鍋課程,針對秘制底油的配方和做法,對三汁燜鍋設(shè)備的認識和選擇,對各種魚類的處理和加工方法,秘制豉油的制作方法,香辣,清香,麻辣等風(fēng)味的制作,以適合不同口味的人群!
    技術(shù)培訓(xùn)
      適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點、公園、休閑廣場、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。

    職業(yè)培訓(xùn)
      雞翅燜鍋、牛蛙燜鍋、草魚燜鍋、肥腸燜鍋、鯰魚燜鍋、排骨燜鍋、牛肉燜鍋、羊肉燜鍋、甲魚燜鍋、素什錦燜鍋、黃骨魚燜鍋、三黃雞燜鍋

    課程安排
      1.三汁燜鍋設(shè)備的認識和選擇;

      2.秘制底油的配方和做法;

      3.新鮮蔬菜的選擇和搭配原理;

      4.各種魚類的處理和加工方法;

      5.各種肉類的加工處理方法;

      6.秘制醬料的配方及加工方法;

      7.秘制豉油的制作方法;

      8.燜鍋的操作流程;

      9.香辣,清香,麻辣等風(fēng)味的制作,以適合任何地域口味的喜愛;

      10.贈送秘制高湯的配方和制作工藝。
    增值服務(wù)
      1.提供千家成功店鋪供您參考。

      2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。

      3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。

      4.特色,競爭力,同行無法模仿。


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