牛羊肉泡饃課程，老師一對(duì)一授課，講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工，以及湯料的獨(dú)特配方及操作流程，對(duì)店中員工職責(zé)的分配情況和銷售技巧，讓學(xué)員學(xué)到滿意。

技術(shù)培訓(xùn)

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  牛肉泡饃、羊肉泡饃、優(yōu)質(zhì)牛肉泡饃、優(yōu)質(zhì)羊肉泡饃、小炒牛肉泡饃、小炒羊肉泡饃、餅的制作、醬牛羊肉多種

  牛羊肉泡饃店：牛羊肉泡饃全套、牛羊肉水餃（酸湯）、牛肉丸子湯（泡饃）、涼菜系列

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職業(yè)培訓(xùn)

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  《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》

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課程安排

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  課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展

  1.講解店面籌建技巧。

  2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)。

  3.店面運(yùn)營(yíng)技巧。

  第二課時(shí)：講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  第三課時(shí)：湯料的獨(dú)特配方及操作流程。

  第四課時(shí)：分骨肉處理、煮肉、撈肉、掰饃、煮饃五道工序的加工與注意事項(xiàng)

  第五課時(shí)：店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)

  1.開店指導(dǎo)。

  2.材料的采購。

  3.開店前期準(zhǔn)備。

  4.開店中開市、起市、收檔。

  5.開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。

  第六課時(shí)后：復(fù)習(xí)解惑

  1.學(xué)到滿意。

  2.申請(qǐng)考核。

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增值服務(wù)

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  1.提供千家成功店鋪供您參考。

  2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。

  3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。

  4.特色，競(jìng)爭(zhēng)力，同行無法模仿。

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以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程，還有什么其他問題可進(jìn)入【成習(xí)網(wǎng)】進(jìn)行咨詢學(xué)習(xí)！