雜肝湯課程，專業(yè)的老師為你講述雜肝湯的發(fā)展史以及基礎(chǔ)的知識，就如何熬制骨湯的制作方法，調(diào)味的技巧，對投資的預(yù)算進(jìn)行分析，以及風(fēng)險回避，老師為您講解經(jīng)營模式和管理的方法。

技術(shù)培訓(xùn)

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  牛羊肉雜肝湯、餅的制作、羊肉雜肝湯、辣油制作、秘制料配比

  雜肝湯店：牛羊肉雜肝湯全套、肚絲湯、丸子湯、粉湯羊血全套、肉丸胡辣湯或牛肉餅二選一

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職業(yè)培訓(xùn)

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  《英佳爾店面運(yùn)營指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營銷》

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課程安排

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  1.講述雜肝湯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.各種雜肝的處理方法與制作。

  4.骨湯的熬制、制作流程及方法。

  5.雜肝湯的冒湯調(diào)味技巧。

  5.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br />
  6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。雜肝湯培訓(xùn)班

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增值服務(wù)

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  1.提供千家成功店鋪供您參考。

  2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。

  3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。

  4.特色，競爭力，同行無法模仿。

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以上就是西安英佳爾教育小編為大家編輯的美食小吃的課程，還有什么其他問題可進(jìn)入【成習(xí)網(wǎng)】進(jìn)行咨詢學(xué)習(xí)！